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Batidos y licuados para desintoxicar el organismo

Foto del escritor: Ivette EspinoIvette Espino

Actualizado: 23 may 2020


Estos se denominan “batidos verdes” gracias a su alto contenido en clorofila, se realizan mediante la mezcla de verduras de hojas verdes crudas y frutas. Se recomienda mezclar un 60 % de frutas y un 40 % de verduras de hoja verde, para tener un batido con óptimas propiedades nutricionales.

¿En qué nos ayudan los batidos verdes?
  • Incrementa tu nivel energético.

  • Te ayuda a bajar de peso.

  • Facilitan tu digestión.

  • Mejora tu cutis.

  • Reduce dolores.

  • Mejora tu calidad de sueño.

  • Ayuda a limpiar tu cuerpo (depurativo).

Además de depurar nuestro organismo estos batidos y licuados nos van a aportar una cantidad importante de vitaminas y minerales para mejorar nuestra salud.

 

Algunas recetas de batidos

¿Cómo se preparan? Su preparación es muy sencilla, sólo debes mezclar los ingredientes en una licuadora (que sea muy potente) y listo. La idea es consumir el licuado lo más fresco posible, ya que será más nutritivo.

1- Batido veraniego

  • Un mango maduro.

  • 1 banana.

  • 5 hojas de lechuga.

  • 3 tazas de agua.

 

2- Batido de acelga

  • Un puñado de acelgas.

  • Un puñado de perejil.

  • 2 plátanos.

  • Zumo de medio limón.

  • 2 tazas de agua.

 
3- Batido de perejil dulce
  • Una taza de perejil fresco.

  • Una manzana verde.

  • Una banana.

  • 2 dátiles.

  • ¼ taza de limón.

  • 2 tazas de agua.

 

Licuados para desintoxicar

4- Licuado detox de pepino y espinaca
  • Un pepino.

  • 2 ramas de apio.

  • Una manzana verde.

  • Un puñado de espinaca.

  • Un limón.

Debes licuar todos los ingredientes con un vaso de agua, posterior a esto agregas el jugo de limón. Tómalo en ayunas al menos durante una semana.

 
5- Licuado detox tropical
  • 1 naranja.

  • 5 fresas.

  • 1 durazno.

En el jugo de naranja debes licuar las fresas y el durazno en agua. Tómalo en ayunas al menos durante una semana.

 
6- Licuado verde detox
  • ½ taza de lechuga romana.

  • Una y ½ taza de agua.

  • 3 ramas de apio.

  • 2 manzanas relativamente pequeñas.

  • 1 banana.

  • ½ taza de jugo de limón.

  • Un pedacito de perejil.

Tómamos todos los ingredientes y los licuamos, es un desintoxicante por excelencia.

 
7- Licuado detox rojo
  • 2 zanahorias.

  • 1 betabel (remolacha).

  • 1 tallo de apio.

Lava, pela y pica las zanahorias y el betabel, has exactamente lo mismo con el tallo del apio; posteriormente pon todos los ingredientes en el extractor, sírvelo y tomátelo de inmediato.

 
8- Licuado detox con miel
  • Una cucharada de miel de abeja.

  • 3 tallos de apio.

  • Un vaso de agua.

Antes de colocar los ingredientes en la batidora, lava y pica los tallos de apio, posteriormente a esto agrega la miel de abeja, bate por unos instantes. Cuela y toma un vaso diario durante toda la semana.

 
9- Licuado detox naranja
  • 2 naranjas.

  • Una manzana.

  • Medio litro de agua mineral.

Extrae el jugo de ambas frutas (La manzana y las naranjas). Mézclalos y licúalos junto con el agua mineral. Toma un vaso después de cada comida durante toda la semana.

¡Y recuerda un vaso al día, según las indicaciones, que lo disfrutes!


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Chef de Cocina Vegetariana y Vegana / National Registry of Food Safety Professionals HRTS® #20842597

Holistic Nutrition Certificate / ER # 3457037 / BLS Provider / CPR & ECC / American Heart Association

NAHPUSA / National Association for Health Professionals #169254

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